Rama Ohne Palmöl


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Um Missverständnisse zu vermeiden, sollte der Hersteller bereits auf der Schauseite der Verpackung deutlich machen, dass die Margarine neben Rapsöl auch Palmfett enthält.

Beidseits daneben ist deutlich eine blühende Rapspflanze abgebildet. Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschen, beispielsweise über die Zusammensetzung.

Des Weiteren schreibt die Verordnung vor, dass der Hersteller bei raffinierten pflanzlichen Ölen oder Fetten, deren pflanzliche Herkunft in der Zutatenliste angeben muss.

Auf den Schauseiten des Margarinebechers wird Rapsöl als Zutat herausgestellt. Zumal die tatsächliche Zusammensetzung erst nur in kleiner Schrift unauffällig auf dem Becherboden steht.

Danach enthält das Streichfett neben 39 Prozent Rapsöl auch einen wesentlichen Anteil Palmfett rechnerisch 22 Prozent. Die Annahme, dass das Produkt auf Basis von Rapsöl hergestellt wird, ist vollkommen korrekt.

Margarine enthält aber immer auch ein festeres Fett, damit das Produkt streichfähig wird. In diesem Fall handelt es sich dabei um Palmöl aus nachhaltigem Anbau.

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